乐竞体育app官网-冰糖葫芦，进化成了“冰糖宇宙万物”

文：杨一凡来源：硬壳INK（ID：xjblvyou）生活中的很多场景都自带记忆点。比如听见《恭喜发财》前奏，就想到年关将近。看到糖葫芦出摊，才意识到时间已经进入深冬。 每年这个时候，北方城市的朋友迎来血脉觉醒，具体表现是听见糖葫芦的吆喝声就走不动路。不论天气多冷都要摘下口罩，尝一口掺着冰碴的糖葫芦。夏天第一块西瓜、秋天第一杯奶茶，都难以撼动冬天第一串糖葫芦在北方人心中的地位。当我们走上街头，发现糖

乐竞体育app官网-独家：开餐厅后，盒马创始人侯毅又盯上了宠物食品

文：可云来源：联商网（ID：lingshouzixun）《联商网》独家获悉，侯毅成立了一家上海派特鲜生网络科技公司(以下简称“派特鲜生”)。企查查APP显示，该公司成立于2024年11月15日，法定代表人为侯毅，注册资本为100万元人民币。公司经营范围包含宠物食品及用品批发；宠物食品及用品零售；兽医专用器械销售以及宠物服务(不含动物诊疗)等等。11月18日，侯毅向《联商网》透露，新项目定位宠物食品

乐竞体育app官网-“低配版奈雪”，在印尼2年开600+门店，它是怎么做到的？

文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）近些年，茶饮品牌纷纷涌入印尼市场。2020 年蜜雪冰城于印尼开设首家门店，历经三年拼搏，门店数量扩至三千家。去年，甜啦啦、益禾堂、快乐番薯、7 分甜又相继扎堆印尼，意图分一杯羹。就在国内茶饮品牌于印尼市场呈“星星之火可燎原”之势时，又一个品牌迅速崛起。它于 2023 年 2 月成立并在印尼开设首店，经过近两年时间，截至 2024 年 10 月，在

乐竞体育app官网-包装创新的尽头是“不包装”？

来源：Mintel英敏特（ID：MINTEL_CHINA）近年来，随着消费者对塑料废弃物及其对环境影响的认识不断提高，许多行业对塑料的使用正面临日益增大的压力。尽管各领域都受到了不同程度的关注，但食品饮料包装所承受的压力尤为显著。为了响应消费者需求，并适应政府施加的变革，创新势在必行。本文探讨了当下和未来的食品饮料包装行业趋势，希望能为您带来灵感启发。可持续性与环保理念的推动消费者对过度使用塑料包

乐竞体育app官网-大陆第1000店开业，达美乐中国做对了什么？

文：W来源：CEO品牌观察（ID：new_shop_）连锁餐饮千店俱乐部迎来新成员——近日，达美乐比萨中国大陆第1000家门店于成都万象城开业。新店基于以往设计风格进行优化升级，融合巴蜀文化元素，以竹节、熊猫、脸谱和比萨元素共同组成的“第1000店”标识，打造更加轻松舒适的用餐环境。至此，达美乐的门店已经遍布中国大陆33个城市。近年来，达美乐中国开启加速模式，实现逆势增长，背后到底做对了什么？30

乐竞体育app官网-和蜜雪冰城价格差不多的瑞幸，要反攻星巴克大本营？

文：游璃来源：BT财经（ID：btcjv1）最近，瑞幸咖啡公布了自己2024年第三季度的财报。和它同步公布的还有星巴克，两家咖啡巨头在中国及国际市场上继续缠斗，但投资人们也越来越明显地感到，老玩家和新生力量正在出现更大的分野。2024年Q4，瑞幸咖啡的单季度营收第一次突破了百亿大关，净利润也达到了13.03亿元。反观星巴克，在中国区域近三个季度的营收都在微增和降低中横跳。最新一期财报显示，整个20

乐竞体育app官网-皮爷咖啡，探索“平价”

此次推出平价品牌，被视为是皮爷咖啡尝试布局平价咖啡市场，为在中国咖啡市场寻找更多增长机遇的动作。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）平价咖啡市场迎来新玩家。近日，被视为精品咖啡“祖师爷”的皮爷咖啡（Peet's Coffee）推出新品牌Ora Coffee。在共享皮爷咖啡的咖啡豆烘焙技术的基准上，相比于皮爷咖啡，Ora Coffee的产品定价更加“亲民”，消费者在购买优惠券后

乐竞体育app官网-没想到啊，奈雪 1800 家门店会员突破 1 亿人

文： 柯志来源：咖新社（ID：newdrinks）奈雪昨日正式官宣：该品牌会员总数突破1亿。而这个数据，正是近几日被媒体给其冠带“没落贵族”的帽子的时刻宣布的。这算是给雾霾漫天的奈雪一缕明朗的阳光吧。奈雪会员破1亿  国内排名进前八今天，奈雪通过其官方微信公众号正式宣布，其全国门店会员总数突破1个亿。而在之前其对外宣布的会员数分别是：2021年4330万，2023年突破8000万。10个月后，新增

乐竞体育app官网-14亿人吃出万亿市场，早餐赛道为何没有万店连锁？

文：振宇来源：新食材（ID：htxmsc）质朴的食材、地道的吃法、浓郁的人情味，构成了我们对早餐的记忆。而这个庞大的早餐市场，目前还没有一个全国性的品牌，商家分散、盈利能力弱是当前早餐市场的普遍困境。不少餐饮企业通过优化供应链或自建中央厨房的模式，以实现品牌连锁门店的快速扩张。只挣“辛苦钱”的早餐市场“一日之计在于晨，一晨之计在于餐”，早餐是一日三餐中极为重要的一餐，“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐

乐竞体育app官网-被“副业焦虑”支配的奶茶店，盯上了两块五小零食

文：阿瑞来源：新周刊（ID：new-weekly）这年头，谁家还没个副业？今年被拉长的双十一战线里，有几家茶饮旗舰店的成绩颇为抽象：蜜雪冰城的咸蛋黄糯米锅巴当月有1万+人付款，茶颜悦色的干脆面包丁甚至有40万+人付款。在商品评论区，很多网友晒出他们买的小零食，大包小包铺满了整个画面。而不知不觉间，社交平台上也出现了不少新茶饮品牌的零食测评。曾几何时，这些赠品小零食顶多作为买奶茶的“添头”被品尝，如