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07月
文:林恩来源:伯虎财经(ID:bohuFN)前置仓赛道从被认为“是伪命题,不可能盈利”,到今天形成朴朴超市、叮咚买菜、小象超市三足鼎立的竞争格局,走过了一段激荡人心的发展历程。其中,朴朴超市也算是以“区域王者”的身份突围,走到了今天的IPO闯关。据报道,朴朴超市的运营主体福州朴朴超市电子商务有限公司正在接触头部投行,或计划赴港上市。前置仓“区域王者”走向盈利朴朴超市成立于2016年,以“前置仓+即
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07月
生吐司的特点:整体口感相当细致柔软,连吐司边都非常柔软好入口,原料牛奶、面粉、酵母等都经过严格挑选,以高品质吐司姿态出现。 来源:东京烘焙职业人(ID:zhi-ye-ren)自从“生吐司”横空出世,就为吐司品类单开了一个赛道,从此市面上的吐司只分两大类:生吐司和其他吐司,甚至在银座仁志川面包店在上海开业后,出现了98元一份的天花板级生吐司。然后这种“生”感又渐渐从吐司延伸到了其他品类:生甜甜圈,从
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07月
这既是品牌、平台和服务商又一次站在十字路口的自我叩问,也是中国企业奔向全球化新浪潮的又一个赛点。把AI应用于硬件产品,开启品类创新的红利;把AI应用于垂直行业,加速产业数智化转型;把AI应用于电商运营,实现企业经营降本增效……无论哪种应用方式,企业面对时代的确定性变量,都不得不加快进化速度。围绕这一话题,包括嘉御资本、凌迪科技、极睿科技、群核科技、TCL智能家庭、李未可科技、可以科技、泛鼎国际集团
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07月
新茶饮行业迎来里程碑式变革。6月25日,奈雪的茶“2025健康升级发布会”在京举办,奈雪联合新华网、农业农村部食物与营养发展研究所及百位专业营养师共同发起鲜果茶「不加糖天然营养+」计划。遵循该计划中「营养食材+新鲜现制+低卡控糖」的轻养健康公式,奈雪重磅推出系列轻饮轻食产品。此举不仅是奈雪健康升级的重要实践,更标志着新茶饮行业从「减糖控糖」正式迈入「天然营养+」的5.0轻养低负担时代。新华网副总裁
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07月
文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)2025年,“千茶大战”竞争依然白热化。当主流无糖原叶茶在成分、功能和价值上激烈角逐时,以“无咖啡因”、“天然甜感”、“轻功能”和“草本养生”为特色的植物茶正悄然开辟第二战场。Foodaily从全球市场观察到,在植物茶中,玉米茶这一细分品类正释放出新商机。尤其是东亚市场,2024年,整个日本玉米茶市场的增长率达到119
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07月
新产品1、“冰红茶大战”白热化!农夫山泉入局推出「冰茶」碳酸茶饮料2、进军果蔬茶赛道!瑞幸推出羽衣轻体果蔬茶3、植物基饮料赛道新“黑马”?汇源推出NFC白桦树原汁4、持续发力餐饮渠道!伊利推出屋顶装安慕希佐餐酸奶饮品5、率先布局国内益生元汽水市场,大窑推出益生元果汁汽水公司新闻6、全球门店总数达6681家,净收入33.9亿元!霸王茶姬IPO后首份季报出炉7、恒天然发布2025财年第三季度财报,净利
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07月
文:Lyra Liu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)发现没有,消费者从“吃”坚果开始转向“喝”坚果了!最近,坚果乳这一新的营养形式正受到越来越多的关注。一方面,承德露露、六个核桃等老牌企业正重焕新生,另一方面,洽洽、三只松鼠、良品铺子、沃隆、格力高等零食品牌也开始跨界布局坚果乳市场。图片来源:洽洽、山姆、三只松鼠作为植物奶新品类,坚果乳虽然符合消费者低糖、低脂、营养的饮
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07月
乐事美食研究所米饼系列再续味觉新作!此次新品在坚持裸米饼干净配方的基础上,甄选品质牛乳原料,以本味清甜米香碰撞醇厚奶香,为米类零食带来更丰富的风味表达。这不仅是乐事美食研究所深度挖掘消费者需求、坚持品质的又一力作,更是以革新之力推动中国米类零食多元化发展。同期,乐事美食研究所重磅宣布贾乃亮先生成为乐事米饼系列代言人。作为知名演员、王牌种草专家和全能明星爸爸,贾乃亮严苛的选品标准,正是乐事裸米饼好品
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07月
文:Hermia He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)近两年,风味奶市场正迎来创新爆发期。香菜牛油果、薄荷巧克力、煎饼果子等新奇口味接连引爆社媒平台,带动品类再次成为市场焦点。淘宝最新数据显示,仅香菜牛油果风味牛奶在2024年就创下全网销售超100万份的亮眼成绩[1]。这一轮创新热潮印证了风味奶赛道巨大的市场潜力。但在小众猎奇口味备受关注的当下,Foodaily注意到,
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07月
乐wu文:乐吾来源:私域流量观察(ID:wangongdigital)“一瓶水,我们净利润2分钱”,今麦郎如是说。宗馥莉掌局的娃哈哈以一则代工声明,将沉寂许久的今麦郎拉到舆论焦点。有消费者发现部分娃哈哈水是由今麦郎代工,引起“同工不同价”争议(今麦郎低于娃哈哈)。娃哈哈回应双方确曾合作,但因代工厂商存在抽检不合格问题,已于2025年4月终止合作。面对争议,今麦郎董事长范现国迅速现身澄清,娃哈哈去年