乐竞体育app官网-盒马烘焙细节：亿元级单品、供应链壁垒和复购

文：MD来源：明亮公司（ID：suchbright）近日，盒马即食零售总经理宁强以及盒马合作供应商焙乐道、西诺蒂斯中国区相关负责人向外界分享了盒马烘焙及部分“大单品”的运营细节。在与不同机构的交流中，「明亮公司」发现，过去现制烘焙品牌的发展有三个特征：一是烘焙逐渐由零食转向正餐、特别是早餐场景，烘焙成为消费“刚需”的可能性在逐步增加；二是烘焙品牌仍在不断尝试从地方逐步向全国扩张（但目前仍面临很大挑

乐竞体育app官网-调味品行业或将开启新一轮“并购潮”

文：矛石来源：调料家（ID：zgtlj2019）“龙头企业寻增长，腰部品牌稳局面，小微企业求生存。”存量竞争时代，随着行业集中度稳步提升，整个调味品行业“大鱼吃小鱼”的进程将进一步加快。截至目前，已有多家企业表露了自己的并购意愿，因此，在未来几年，或将掀起整个行业新一轮的并购浪潮。巨头们的“并购”意愿海天味业欲借道港股加快国际化进程，金龙鱼和中粮完成了和鲁花的股权置换和交割……不过，其他企业也没闲

乐竞体育app官网-“抽象”变迁史：从亚文化到年度关键词

文：陈首丞 弋曈来源：刺猬公社（ID：ciweigongshe）2015年9月1日，在成都街头的一个烧烤摊上，网络主播李赣宣布“抽象工作室”正式成立。在此之前的2年时间里，李赣频频在直播间中使用“真的抽象”这一口头禅，并通过各种具有创新性的直播方式在互联网站稳了脚跟，将自己和“抽象”一词高度绑定，成为“抽象文化”最开始的代言人。此后，抽象一词逐渐在更多人的参与下暂时凝固了词义，成为一种充满攻击性的

乐竞体育app官网-“线下销售破5亿，90%经销商是朋友推荐过来的”——解读满小饱连续4年增长的秘密

文：秦淮来源：新经销（ID：New-distribution）一个新锐速食品牌，仅成立4年，就进驻了124个城市，15万家终端网点，与近200位经销商伙伴建立了合作关系。值得注意的是，这些合作伙伴中的90%以上，都是通过圈内朋友转介绍来的，而非传统的招商推广方式。满小饱在线下市场的口碑，就此广为流传。截止到2024年第三季度，满小饱全渠道已连续四年保持增长，其中2024年的线下销售额已突破5亿元，

乐竞体育app官网-前三季度营收575亿！伊利发布液态奶新品战略，抢跑2025

文：Carol He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）在国内乳业穿越周期、深度调整的当下，头部乳企超预期的表现正释放出良好的信号。今年8月，在“2024全球乳业20强”榜单中，伊利集团再度蝉联全球乳业五强、连续11年稳居亚洲乳业第一，展现出中国乳业龙头企业的强劲实力。伊利2024年三季报显示，前三季度伊利液体乳实现营收575.24亿元，三季度更是大幅改善，营收达206.3

乐竞体育app官网-「NewPro」完成数百万美元种子轮融资，加速推进发酵法乳铁蛋白商业化

36氪获悉，合成生物企业「NewPro」近期完成数百万美元种子轮融资。本轮融资由线性资本独家投资，明德资本担任独家财务顾问。募集资金将主要用于团队组建和研发技术的迭代升级，以及乳铁蛋白等核心产品的中试放大生产、新食品原料的注册申报等。今年以来，资本市场的寒意虽仍未消退，但以国企为代表的国家队基金，以及各地政府的合成生物类专项引导基金都在加速布局生物制造领域。尤其是“生物制造”已成新质生产力的重要产

乐竞体育app官网-麦当劳背后的烘焙巨头，杀入零食赛道

文：周冰来源：三亿世代（ID：Sanyishidai）12月24日，宾堡中国总经理张莉介绍，宾堡中国首次进军休闲零食赛道，首发产品是面向C端推出的“曼可顿面包脆脆丁”。宾堡是全球最大烘焙公司，也是肯德基与麦当劳主要面包胚供应商之一。2023年，宾堡集团营收超过220亿美元，甚至接近麦当劳的254.94 亿美元。1945年，宾堡集团诞生于墨西哥，2006年进入中国市场，之后的18年里，宾堡在中国完成

乐竞体育app官网-倒计时3天 | 六大分论坛，40+主题分享，灵眸大赏2024全议程曝光！

第九届·灵眸大赏以「十年」为题，围绕「品牌—系统之美」、「全球化—Go Glocal」、「数智场—数智+AI」、「游戏应用场—新流量」以及「播客营销专场」五大方向，设一大宏观论坛与五大分论坛。届时，Morketing将会邀请消费、品牌、电商、文娱、游戏、新科技、出海等不同行业，多领域领头羊齐聚，与营销人共同「回溯原点，探索奇点」。Morketing Summit灵眸大赏作为每年一度的营销人年度商业

乐竞体育app官网-为了保住全国第二，古茗孤注一掷

文：Chong Lei来源：金角财经（ID:F-Jinjiao)一般来说，公司上市大多属于好消息，但对于新茶饮公司来说，可能意味着最后的遮羞布被揭开。日前，古茗香港上市备案信息已获得监管机构的正式确认，此次为古茗第二次尝试在港交所主板上市。值得注意的是，如果古茗最终顺利闯关，继奈雪的茶和茶百道之后，将成为新茶饮赛道的第三支“奶茶股”。然而，现阶段可能并非古茗IPO的好时机，因为新茶饮正深陷一场凛冽

乐竞体育app官网-喜茶发布四季度公开信，瑞幸联名乡村爱情推出大冻梨新品… | 一周热闻

新产品1. 融合天津早餐文化，海河推出天津炸糕味牛奶2. 东北特色文化加持，「瑞幸咖啡」x《乡村爱情》推出联名大冻梨新品3. 霸气车厘子系列，奈雪的茶×魔卡少女樱推出联名新品4. 云南普洱搭配新会陈皮、东北红豆，茶百道推出新品宫廷普洱系列公司新闻5. 喜茶四季度合伙人公开信：不盲目追求规模，鼓励合伙人优化现有门店选址6. 君乐宝与蜜雪冰城达成战略合作，投资建设“雪王牧场”7. 11.26亿元！圣农