乐竞体育app官网-宫宴创始人行斌：文化餐饮卖的是“体验”，要带给消费者终身难忘的回忆

　　与传统餐饮相比，文化餐饮有何独特价值？　　9月26日上午，在“2024年第四届中国餐饮品牌节”上，宫宴创始人行斌表示，文化餐饮卖的是一种体验。　　在行斌看来，体验经济是继农业经济、工业经济和服务经济之后的第四种经济形式。文化餐饮品牌要精心地设计宾客的感受，要为宾客营造一场终身难忘、丰富动人的回忆。　　行斌认为，好的体验包含四大范围：娱乐性（愉悦感受）、教育性（学习）、审美性（身临其境）、逃避性

乐竞体育app官网-小龙坎品牌联合创始人李硕彦：海外发展的运营核心在于本地化

　　近年来，不少国内的火锅品牌都开始走出国门，去海外市场寻求发展。　　9月26日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”上，小龙坎品牌联合创始人、小龙坎控股集团董事&总经理李硕彦以小龙坎的出海为例，分享了一些火锅品牌出海的经验心得。　　李硕彦表示，餐饮品牌在海外发展的运营核心，在于本地化策略。他指出，目前小龙坎在欧洲的部分门店，本地客群占比已经超过75%。　　为了更

乐竞体育app官网-陕味食族陈雷：要不要加盟？加盟商要从自身、品牌、市场三方面考量

　　到底要不要加盟，加盟商选择品牌时该从哪些方面考量？　　9月25日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮品招发展论坛”上，陕味食族油泼面创始人陈雷对此发表了独特见解。陕味食族油泼面创始人陈雷　　陈雷建议，加盟商要对自身、品牌、市场三个方面认真思考后，再决定要不要加盟。　　首先，加盟商要了解自己，明确自身投资能力、承受能力，以及投入品牌的时间和精力，对自身要有明确的认知。　　其次，要了

乐竞体育app官网-红鹰奖“2024年度餐饮品牌力百强”出炉，上榜品牌的整体规模化程度在提升

　　导语　　　“2024年度餐饮品牌力百强”名单隆重揭晓！一起来看看今年上榜的餐饮品牌都有哪些吧！　　2024年9月26日，“第六届中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典隆重举行！当天，现场公布了“2024年度餐饮品牌力百强”“2024年度餐饮区域标杆品牌”“2024年度餐饮商业价值品牌”三大奖项。“第六届中国餐饮红鹰奖”致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”，挖掘中国优秀的餐饮品牌，助力中国餐饮业健康发展。　　作为

乐竞体育app官网-想实现“好吃不贵”，不能只牺牲餐饮品牌的利润

　　供应链要打造“高性价比”，将利润让渡给餐企。本文为川海晨洋副总经理王海在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录。　　首先介绍一下川海晨洋。川海晨洋成立于1994年，坐落于成都市郫都区，占地一百多亩，年产值近10亿元。川海晨洋的产品以底料为主，覆盖火锅、特色餐饮、小吃快餐，烧烤、中餐和粉面六大品类。截至2024年,我们和近六千个品牌达成了合作，产品覆盖了约10万家门店。　　接下来给大家分享

乐竞体育app官网-霸王茶姬超级加盟商潘辉：品牌对加盟商提要求的同时，自身势能也要足够强

　　今年以来，餐饮行业掀起一阵“加盟潮”，在创业者寻找优质品牌的同时，品牌们也在加速抢夺加盟商。霸王茶姬超级加盟商潘辉　　9月25日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮品招发展论坛”上，霸王茶姬超级加盟商潘辉表示，目前不少大的连锁品牌，都希望能招到“听话、照做”的加盟商。　　在他看来，品牌历经了很多，处理能力相对成熟，对加盟商有一定要求也无可厚非，但品牌对加盟商提出要求的同时，自身势

乐竞体育app官网-茶乙己品牌创始人张小秋：餐饮低价风不该跟，加盟商和品牌都会受伤

近年来，餐饮行业兴起了低价风，价格战愈演愈烈。餐饮行业的低价风，究竟要不要跟？9月25日下午，茶乙己品牌创始人张小秋在“2024第四届中国餐饮品牌节”上表示，餐饮品牌不应该跟风参与价格战。茶乙己品牌创始人张小秋张小秋表示，餐饮品牌跟风做低价，不仅会伤害品牌自身，同时还伤害了其他群体。比如，整个价格带上的所有中腰部品牌，都会受到冲击。同时，市场一味打价格战，部分餐饮店削减成本，导致消费者也享受不到好

乐竞体育app官网-两天销售近万杯茶饮 香港投资推广署发文欢迎 霸王茶姬：看好香港市场并有长期规划

9月28日，霸王茶姬香港首家门店正式开店。正式营业两天，霸王茶姬香港首店累计销售杯量近1万杯，人气爆棚。香港投资推广署也在官方网站上发文欢迎霸王茶姬来香港开店。香港投资推广署助理署长蒋学礼博士在文中表示，“香港一直是内地企业走出去的跳板，加上其优越的地理位置和国际营商环境，是霸王茶姬拓展国际业务的理想据点。我祝愿他们在香港业务蒸蒸日上，借香港拓展国际业务。”正式开业前，霸王茶姬早已在香港试运营了一

乐竞体育app官网-“2024年度长三角餐饮标杆品牌”揭晓，长三角呈现多元餐饮格局

　　2024年9月26日，第六届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典落下帷幕。“中国餐饮红鹰奖”致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”，旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌，助力中国餐饮业的健康发展。　　“2024年度餐饮区域标杆品牌”作为“第六届中国餐饮红鹰奖”重要奖项之一，在往届的基础上进行了升级，奖项按照更加细分的区域市场进行评选，变得更加聚焦和细分。　　历经数月的时间，“2024年度餐饮区域标杆品牌”经过

乐竞体育app官网-南城香汪国玉：价格战必须要打！是躲不过去的

　　不要抱怨环境，更多要找自身的问题。本文为南城香创始人汪国玉在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录　　大家好！刚开始红餐网陈总找我来今年品牌节做分享时，我是拒绝的。我说没啥好说的，现在南城香也面临压力。　　抖音上，我现在也少说话了。现在这个环境下，确实大家都不容易。后来想想，这个时候同大家说说自己的一些思考，说点真话，也许还是有价值的，所以就答应来了。今天就说说我们南城香在环境变化下的应