乐竞体育app官网-三年专注沉淀爆款，玉米汁赛道悠小君上演“降维打击”！

来源：食品板（ID：tyjspb)据魔镜洞察综合淘宝、天猫、京东、抖音主流电商平台数据显示，今年1-8月中有六个月玉米汁产品销量同比实现增长，其中5月销量同比增长115%。与此同时，伊利、三只松鼠、旺旺等龙头品牌，以及山姆、盒马、东方甄选、京东七鲜等零售企业纷纷推出玉米汁产品，一时间让人眼花缭乱。值得注意的是，在这场如火如荼的“玉米汁大战”中，悠小君早已默默坚持和专业耕耘这一品类多年，以硬核实力成

乐竞体育app官网-瑞幸会被规模反噬吗？现在有答案了

来源：虎嗅APP（ID：huxiu_com）某种维度上看，瑞幸今年的表现可以用势如破竹来形容：门店数破两万，跻身连锁餐品行业前三；联名IP持续制造热度；拿下巴西咖啡豆采购总量约12万吨大单；占掉全国咖啡烘焙已投产产能近20%的瑞幸江苏烘焙基地也正式投产。一切似乎欣欣向荣，但质疑如影随形。今年一季度，瑞幸由盈利转为亏损，这是其连续八个季度实现盈利后的首度亏损，同时，同店销售额下滑、营收增速放缓等财报

乐竞体育app官网-李洋教授：“情绪价值”驱动品牌破局，以好望水为例

本案例通过围绕好望水团队“价值创造”-“价值传递”-“价值交付”的思考框架，还原团队创业至今的历程和背后思考。同时通过“情绪价值”的理论框架，对好望水品牌的发展进行了解析。 文：李洋、王小龙来源：长江商学院案例中心引入1：消费转型时代的品牌灵药——“情绪价值”与“圈层营销”“内卷”、“躺平”、“低欲望”、“消费降级”，所以生意难做……类似的表述已听过太多。但经济周期波动曲线的下半环，正是品牌超车的

乐竞体育app官网-六城营收260亿，朴朴超市持续加码自有品牌

朴朴超市从2023年开启自有品牌业务，目前已开拓了优赐、随滋、滋喜、蔻泉、欢妙、得欢、鲜跃、鲜说、季沃、欢捷等多个自有品牌，形成以优赐为核心的“1+N”自有品牌矩阵。 来源：整点消费（ID：ZDXFBA）作为即时零售的代表之一，朴朴超市通过持续深耕“大仓模式”，在全国范围内建立起300多个前置仓，并借此在福州市场做到70%以上用户渗透率，在成都市做到全市主城区渗透率第一……除此之外，自有品牌也成为

乐竞体育app官网-上海市自有品牌协会副会长方献礼：自有品牌将为企业构建差异化竞争力

来源：东方网商会频道全球经济环境的变化，使得各行各业面临日益复杂的挑战。发展新质生产力成为应对这些挑战的一个重要路径。在零售行业，“卷”也成为共识，流通行业亟需通过体系的“重塑”，找到新的竞争力。12月7日，在上海市自有品牌协会和自有品牌产业研究院举办的2024中国零售商品流通大会上，作为大会特邀合作媒体，东方网商会频道对上海市自有品牌协会副会长方献礼作了专访。访谈内容节选如下：东方网商会频道：这

乐竞体育app官网-门店全部下架！肯德基要“抛弃”预制菜？！

文：旖旎来源：职业餐饮网（ID：zycy168）近日，肯德基全国多地门店下架“自在厨房”！“预制菜”再一次被推上“风口浪尖”。今年以来，伴随着一系列负面新闻的出现，“抵制”预制菜成了餐饮行业乃至全社会的“共识”。预制菜成了如“瘟神”一般的存在，全民围剿、人人喊打。而就在3年前，它还是餐饮连锁化趋势之下，大家寄予厚望的“新武器”。究竟为何西式快餐头部要在自家门店下架“预制产品”？而这动作的背后，又给

乐竞体育app官网-即时零售进入“肉搏战”和“价格战”阶段

文：博雅来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）在京东旗下自营超市“京东七鲜”与前置仓完成融合、并全面上线“击穿价，真便宜不怕比”活动后，11月15日，京东七鲜再次官宣放出狠话：便宜10%！对手敢跟七鲜就敢继续降。即便在此前回应“价格战”传闻时京东七鲜曾指出：没有刻意针对谁，只是做低价。但当下如此充满火药味的表述，无疑将即时零售的商品价格之争推向了新高度，京东七鲜做“低价”的决心同

乐竞体育app官网-押注薯条“超级大单品”，新获近4亿元融资，这家中国民企正杀入全球千亿市场

文：一町来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）在2021/2022年度，中国首次成为冷冻薯条的净出口国，且这一趋势仍将持续。薯条，是一个全球消费者都爱吃的大单品，全球市场规模超过千亿元，而当下这个需求蓬勃的市场正在见证中国产能的崛起，其中不得不提一家企业的名字：凯达恒业。2019年，凯达恒业创始人及董事长刘长安前往荷兰考察。在这片以风车和郁金香闻名的土地上，他参观了三个规模庞大的薯条工

乐竞体育app官网-盯上大学生，不知名泡面年销20亿

文：响马来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）从淄博到开封，大学生掀起一波又一波文旅热潮，但要长期承接大学生流量，还得扎根大学校园。据自媒体“每日人物”梳理，麦当劳开进了清华，肯德基占领了人大、同济，老乡鸡、呷哺呷哺入驻武大，华科也开起了达美乐和必胜客。在中国传媒大学一所学校内，就有麦当劳、肯德基、米村拌饭、全牛匠等品牌扎堆。餐饮品牌之外，在大学校园，还有一个“隐秘的角落”，

乐竞体育app官网-草莓盒子一年卖出上亿，盒马爆款烘焙的秘密在哪里？

文：陈钰晶来源：美食导报这几年，无论是面包还是蛋糕，烘焙食品已经悄然融入我们的日常生活。从贝果、生吐司到草莓盒子蛋糕，越来越多的产品成为年轻人的“心头好”。相比过去把烘焙当成甜点解馋，如今的消费者更注重健康、体验和情绪价值，而这也让烘焙市场变得越来越有趣。在这场消费升级的浪潮中，盒马无疑是一个不可忽视的玩家，它用创新的产品和独特的供应链模式，为消费者提供了更多元的选择，也让烘焙变得更加贴近生活。情