乐竞体育app官网-​政策领航，味来可期，联合利华饮食策划2025中餐菜系盛典首站落地广州

餐饮消费是拉动消费增长的重要力量，是我国推动消费持续扩大的重要发力点之一。今年以来，国家及地方层面陆续出台多项促消费政策，包括发放餐饮消费券、推动“夜间经济”、支持中餐“走出去”等，为餐饮行业注入了一针强心剂。乘着政策利好的东风，2025年4月9日，联合利华饮食策划中餐菜系盛典活动在广州扬帆启程。本次活动云集了粤菜大师、协会领导、餐饮专家和诸多行业大咖，积极探讨新形势下粤菜发展新趋势和消费新未来，

乐竞体育app官网-“每卖两瓶，就有一瓶是它”！老牌企业孵化新品牌，六年问鼎第一

“悦鲜活要与年轻人玩在一起，只有将用户放到第一，用户才能将你捧成第一。”杨洪滨如是说。 文：黄天然来源：天下网商（ID：txws_txws）“低温鲜奶”近几年迎来高速发展。相比常温奶，低温鲜奶通过巴氏杀菌工艺处理，其保质期更短，需要冷藏贮存，但口感上更具牛乳天然的清甜、奶香味1，且营养物质流失更少2，满足了当下人们对乳制品消费升级的需求。“喝惯鲜奶之后，从此常温奶是路人。”有不少养成“鲜奶脑袋”的

乐竞体育app官网-悄悄胖起来的中国人，其实不会“好好吃饭”

文：彭丽来源：三联生活周刊（ID：lifeweek）每天凌晨12点多，饿意都会将苏苏从网上冲浪的世界里短暂拽出来。她点开外卖软件，猪脚饭、土豆粉、炸鸡……不管是不是主食，只要想吃就都点上，再点个饭后甜点——一杯奶茶。等外卖送到，她会拎着走到宿舍负一楼半地下室的楼梯，开始独自吃饭。不超过20分钟，两个人都吃不完的食物被一扫而光，“像是在阴暗地爬行”。《一起吃饭吧》剧照“我甚至不知道吃进去的东西是什么

乐竞体育app官网-三得利推出柠檬皮酒饮新品“THE PEEL”，联合利华出售旗下植物肉品牌… | 一周热闻

新产品1、锚定啤酒爱好者与品质化需求，三得利革新推出柠檬皮酸味低度酒新品“THE PEEL” 2、解锁果冻风味创新，淘吉推出吸吸果冻系列新品 3、甄选全球特色水果，MONIN 推出全新鲜果系列产品 4、中西融合新口味，食族人推出咖喱米线速食新品「Gā」5、传统食材x现代工艺，承德露露跨界推出露露草本「养生饮」公司新闻6、拟港股上市！三只松鼠发布2024年财报，营收同比增长49.3% 7、年营收近6

乐竞体育app官网-供应链「暗战」：谁在主宰茶饮江湖的隐形战场？

文：Donald来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）上月底，茶饮人最盛大的行业展会之一“上海国际酒店及餐饮业博览会”落下帷幕，万款新品首发，超30万人聚集，大家在这里寻找2025的新方向。其中一点，都指向了新式茶饮。3月蜜雪冰城的上市，更是给茶饮市场带来了一场狂欢，1.84万亿港元的认购价金额，刷新港股历史纪录，市值逼近千亿大关。但狂欢背后，鲜为人知的是：它竟然不靠卖茶赚钱！同奈雪的茶

乐竞体育app官网-对话格力高：“百年老店”入华30载，扁桃仁坚果奶销售第一背后的 “本土化功法”

2021年，格力高旗下风靡日本的扁桃仁效果自进入中国市场后，持续领跑细分赛道，凯度消费者指数显示扁桃仁效果位居中国扁桃仁坚果奶销售第一[1]。2025年3月，格力高为了让更多人尝试扁桃仁坚果奶，结合中国消费者对茶饮的喜爱，正式推出扁桃仁效果大红袍茶味。在2025 Foodaily全球食品饮料创新博览会期间，食业头条与上海格力高商品研究开发所总监永富宏进行了深度对话，充分了解到细分第一背后的“本土化

乐竞体育app官网-库迪咖啡的“无限游戏”：从全场9.9，到平价便利店

从最开始的标准咖啡店，到店中店，再到咖啡便利店，其实代表着库迪的经营模式正在从咖啡这个“超级单品”到全新的“便利消费场景”转变。 文：李程程来源：陆玖商业评论（ID：iujiucaijing69）今年，受到咖啡产区减产等因素的影响，国际咖啡豆期货价格一路飙升。Wind数据显示，2024年，美国ICE咖啡期货年内累计涨幅约为70%。相比之下，伦敦市场现货黄金2024年的全年涨幅为27.22%。与此同

乐竞体育app官网-联合利华KOL预算暴涨20倍，没人再听品牌自卖自夸了

当人们对品牌自述的广告产生免疫，一场以“去中心化信任”为核心的营销范式迁移正在席卷全球。 文：寻空2009来源：寻空的营销启示录（ID：xunkong2005）一场变革正在全球消费品巨头联合利华内部悄然发生。新任首席执行官费尔南德斯正引领这家公司驶向一个“社交优先”营销新时代，他计划将高达 50% 的媒体预算倾斜至社交媒体，并将与KOL的合作规模激增至 20 倍。这一激进的战略调整，发生在联合利华

乐竞体育app官网-鸭屎香×香水柠檬！维他“茶柠CP”掀起夏日轻爽风暴

文：Claire  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）炎炎夏日，年轻人总离不开一杯酸甜可口、冰镇清爽的柠檬茶。近年来，无论是街边的现制柠檬茶，还是即饮柠檬茶，都越来越被消费者所喜爱。尼尔森IQ数据显示，柠檬口味在即饮果茶市场占比高达39%，是当之无愧的“第一大果味甜茶”。在柠檬茶市场上，维他凭借“真茶真柠檬”的口号和标志性的黄色包装占领消费者心智，成为备受年轻人偏爱的即饮柠檬

乐竞体育app官网-10元管饱的“穷鬼餐厅”，成了北京新地头蛇

文：江源来源：金错刀（ID：ijincuodao）自古至今，年轻人的爆款密码就一个：要么够便宜，要么让他们足够爽。这句话放在餐饮界的含金量还在不断上升。当大牌网红店还在尝试推出99团购套餐，一些同行已经杀到了下一个level——10元快餐。价格低到什么离谱程度？要知道，在北京这样的一线城市。一份把子肉8元加碗米饭，还有不限量的小米粥，最低只卖十元。素菜就更便宜了，土豆丝3元，西红柿鸡蛋6元，比社区