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09月
文:Yomi Xue来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)牛奶,早已渗透进国民生活的点点滴滴。然而,我们或许不曾在意它最本真的角色——哺育人类生长的本源营养。自新石器时代先民驯化第一头奶牛,乳白的汁液便与人类文明交织生长,它在欧亚草原游牧民族的皮囊中化作生存智慧,于马赛勇士的陶罐里淬炼出超凡体魄,更成为古巴比伦壁画中永恒的生命图腾。在中国古老文明的长卷中,牛奶同样留下了深刻印记。
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09月
曾几何时,中国巧克力市场几乎是外资品牌的天下,它们凭借深厚的品牌底蕴、成熟的运营管理体系,在市场中长期占据主导地位。近年来,看似稳固的格局正在悄然发生变化,本土食品品牌纷纷发力,试图在这片红海市场中闯出一片新天地,巧兮兮便是其中的典型代表。巧兮兮凭借独特的“巧克力+”产品策略,打破了传统产品的局限,棉花糖、中国茶、坚果……这些看似与巧克力并不相干的食材,都能被巧兮兮巧妙地融入产品中,创造出丰富多样
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09月
文:邵思来源:零售氪星球(ID:LS-KXQ)2025年4月,Costco会员店官宣,在中国内地门店所在城市全面覆盖同城配送,承诺主城区且服务范围内,下单最快90分钟收货。2019年迄今,Costco开市客在中国内地6个城市共开有7店。其中,上海2家(闵行、浦东),苏州,南京,宁波,杭州,深圳各一家,主要覆盖富庶的长三角以及大湾区。图源 |Costco开市客到家配送小程序“Costco开市客到家配
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09月
自2024年6月起,国家卫健委等16部门联合印发《“体重管理年”活动实施方案》,启动为期三年的“体重管理年”活动。今年全国两会期间,“体重管理”等话题冲上热搜,更是掀起了一场全民减肥热潮。事实上,“体重管理”不仅是减肥,更是通过科学的方式将体重维持在健康水平,从而养成健康生活方式。从更专业更细分的功能性食品,到更日常基础的餐饮、休闲食品......体重管理食品在各个细分赛道已然展现出巨大的商业热度
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09月
根据计划,联合利华将在2025年7月1日正式启动冰淇淋业务独立运营,并于年底前完成全部分拆。 来源:快消品网(ID:fmcgchina)近日,联合利华旗下冰淇淋业务在华拆分迎来实质性进展——“梦龙投资(上海)有限公司”正式成立,注册资本15.42亿人民币,由The Magnum Ice Cream Company HoldCo 3 Netherlands B.V.(梦龙冰淇淋荷兰控股3号有限公司)
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09月
大家不应该只关注个别超级食物,而应该回归基本。重要的是我们的饮食习惯。——Tara M. Schmidt 文:Mogu来源:CIB烘焙技术研究所(ID:CIBTCN)今年全国两会期间,国家卫健委主任雷海潮在新闻发布会上专项阐述国民体重管理议题,并强调将持续推荐“体重管理年”三年活动,普及健康生活方式。关注身体健康和饮食健康的浪潮也被再度掀起,不仅成为大家朋友圈、微博等热议话题,也引发了社会对公民健
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09月
2025年4月1日,卡夫亨氏中酱餐饮部门负责人徐征浩在Foodaily创博会上接受《食品资源》赵明专访,围绕品牌战略、产品创新、市场趋势及品牌建设等话题展开深入交流。采访嘉宾徐征浩 卡夫亨氏 中酱餐饮部门负责人2024年,是跨国食品巨头卡夫亨氏进入中国内地市场的第40年。在这漫长的40年间,卡夫亨氏凭借敏锐的洞察力,精准捕捉每一个政策导向与市场机遇,与中国经济的飞速发展同频共振,携手并进。通过不断
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09月
文:兵法先生来源:营销兵法(ID:lanhaiyingxiao)联名走到今天,早已成为品牌营销中的标配,只是入局的玩家越多,想要出彩、出圈也变得越来越难。不过,就在联名市场还在卷盲盒、玩限量、谈情怀的时候,库迪与《哪吒2》来了一场广受好评的豪爽操作,给联名圈带来了“亿”点小小的震撼。整场活动无门槛、无套路、无溢价,不捆绑任何新品,也不用一次买很多杯猛猛喝,真正让喜欢哪吒的消费者实现了周边自由!
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09月
过去十年饮品消费潮涨潮落,奶茶、咖啡,无疑是发展最为迅猛的两大赛道。而这背后,有着同一双“推手”:奶蛋白产品从口味到形态上的创新,为各类新式茶咖的研发提供了强有力的后盾。在奶品与各类食材的巧妙融合下,瑞幸咖啡、星巴克、奈雪的茶、茶百道等头部品牌不断刷新消费者的味蕾体验,带来新的产品创意。作为上游的乳制品生产商,塞尚乳业为茶咖品牌提供优质的奶蛋白产品,同时也直接向消费者提供优质乳品,以强大技术力推动
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09月
来源:乳业圈(ID:chinadairyteam)近日,关税之战的炮火声不绝于耳,甚至在国际上蔓延、愈演愈烈。最新消息——商务部新闻发言人4月8日表示,美东时间4月7日,美方威胁进一步对华加征50%关税,中方对此坚决反对。如果美方升级关税措施落地,中方将坚决采取反制措施维护自身权益。此前,北京时间4月3日,美国方面宣布对中国实施34%的对等关税,将于4月9日实施。叠加此前税率,部分商品税率已经达到