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文:李佳蔓来源:氢消费(ID:HQingXiaoFei)国内凉茶市场已近天花板,2024年规模约500亿元,王老吉占70%份额。但新茶饮、健康饮品竞争加剧,市占率受威胁。2024年上半年,王老吉营收59.97亿元,同比增长8.1%,全年或持平微增至100亿元。但凉茶增长乏力,王老吉怎么办?拓展餐饮渠道、推定制罐、新品山茶花风味凉茶,小试牛刀。更绝的是,加速国际化,与沙特合作、发展海外品牌“WALO
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文:邵 思来源:零售氪星球(ID:LS-KXQ)4月10日,盒马官宣“盒马云超”升级为“云享会”。非盒区房和非盒马X会员用户,也能在盒马App下单购买近4000款盒马自营商品,打破门店物理限制,差不多全国市场都可邮寄到家。官方说法是,“云享会”是盒马云超与盒马X会员店的集合版和升级版。但更重要的是,“把盒马X会员店搬到线上了!”,一位接近盒马人士向「零售氪星星球」分析。图源:盒马App盒马这次彻底
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文:吴容来源:小食代(ID:foodinc)今天,荷兰皇家菲仕兰在西藏林芝发布旗下超高端有机新品——皇家美素佳儿莼悦系列婴幼儿配方奶粉。小食代留意到,这也是菲仕兰中国新帅张展红履新后推出的首款新品。张展红带领一众高管出现在了发布会现场亲自为这款产品站台。这款超高端新品,顺应的是中国婴幼儿奶粉行业高端化的趋势,它的推出,不仅扩充了皇家美素佳儿的高端产品布局,也将进一步完善在华奶粉产品矩阵。在行业转型
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新产品1、蒙牛上新每日纤维燕麦奶,探索植物基乳制品新风向2、森永乳业推新“认知功能对策酸奶饮料”,日本相关健康食品市场五年扩大6倍3、星巴克推出真味无糖系列咖啡,掀起新一波减糖浪潮4、元气森林上新首款气泡酒,正式入局酒饮赛道5、白象饮品携全新无糖茶产品系列重磅亮相,欲打造第二增长曲线公司新闻6、海天味业发布2024年年报,营收达269.01亿,同比增长9.53%7、26.59亿!莲花控股2024年
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希腊酸奶是目前全球市场体量最大的低温酸奶品类细分品类,而它的增长曲线也堪称奇迹,在美国市场,从2007年市占率不到1%的小众细分成长为坐拥酸奶市场半壁江山的大势品类,希腊酸奶仅仅用了八年时间,而当下,希腊酸奶正在中国市场复刻这一增长势头。和普通酸奶的核心区别在于,希腊酸奶使用脱乳清工艺,滤去了大量几乎没有营养成分的乳清液体,因而最终酸奶成品为三倍浓缩物,除了蛋白质含量丰沛,口感还如奶油般敦实醇厚。
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文:赵淑荷来源:南方窗现代人好像已经离不开茶饮,但也不是什么都喝。对于城市里的新中产来说,健身后去现制茶饮店买一杯果蔬汁,正在成为一种风尚。为了迎合市场需求,新式茶饮开始打健康牌了。如果以最具代表性的喜茶和一点点的崛起作为元年,那么,2010年前后发展至今,新式茶饮走过 15 年,已经到了求新求变的阶段。从植脂末到真奶,从冲兑到人工现摇再到手工鲜榨,尽管奶茶越来越“高端”,却始终不能摆脱高糖脂、不
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方便面四巨头的其他三位:康师傅、统一、今麦郎,都有成熟的饮料业务,为什么白象还没做出来? 文:徐子、海枫来源:Gooods 好味司“茶好喝”登场,白象的饮料梦还在继续近期,白象推出了全新无糖茶饮料系列,包含金桂乌龙、茉莉花茶、柑皮白茶三种口味,正式加入无糖茶饮料混战。三款饮品采用原叶萃取工艺制成,不添加茶粉。该系列无糖茶饮料的零售价35.9元/8瓶,单瓶价格约4.5元/300ml,价格比东方树叶小
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来源:启承资本(ID:genbridge)作为首家实现万店规模的港股上市零售连锁品牌,锅圈已经取得的成就毋庸置疑。它如今要面对的是一张更难的考卷:在万店之后,如何依靠生意内驱力持续精益、保持增长?启承资本创始合伙人常斌认为,连锁零售品牌的发展将会迎来三个阶段:首先是店铺数量的增长,规模经济是这个阶段的核心驱动力;形成规模优势之后,下一步是借助品类扩张提升同店销售,此时考验的就是零售行业的硬功夫;最
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文:李欢欢来源:食品内参(ID:fbc180)过去两年,椰子水饮料品牌if在中国的火爆有目共睹。在其带动之下,中国的椰子水市场也变得热闹起来。但外界只知道它源自泰国,在中国主要靠代理商运营,然后就没有然后了。日前,随着if的母公司IFBH Limited(简称IFBH)递交赴港IPO招股书,if的具体运作模式也随之披露。当外界惊叹if强品牌效应与轻资产模式结合带来的强大吸金能力时,其暴露出的局限性
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文:寻空2009来源:寻空的营销启示录(ID:xunkong2005)当传世的文学经典与现代商业品牌相遇,会碰撞出怎样的火花?可口可乐,在其最新的代号为“经典”(Classic)营销活动中,就上演了一场颇具巧思的跨界融合。该活动借助人工智能技术对数百位文学大师的原版著作进行扫描,精准定位其中“Coke”或“Coca‑Cola”的文字,并将这些词句以品牌标识取而代之,同时沿用第一版书籍的原始字体、行