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客户留言
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08月
在厨房的方寸间，调味品是“隐秘而伟大”的存在，它们从不单独亮相，却决定着每道菜的风味。早在1984年，亨氏在广州创办其在中国的第一家婴儿辅助食品合资企业，由此在中国市场上“生根发芽”。2010年是个特殊的时间点，味事达和广合加入了卡夫亨氏大家庭，这两个品牌也逐渐发展成广东地区家喻户晓的品牌。对此，卡夫亨氏中酱餐饮市场负责人徐征浩表示，“卡夫亨氏的产品升级从未离开消费者，我们在做两件事，一是对基础产
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文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）小食代留意到，这家十多天前刚在美国纳斯达克敲钟上市的现制茶饮品牌，最新迎来了一位来自麦当劳的国际高管加盟，以加速霸王茶姬在海外市场的“攻城略地”。公开信息显示，霸王茶姬日前任命Eugene Lee为其亚太区副总裁兼首席营销官。在此之前，Lee为麦当劳国际首席营销官，在麦当劳公司工作了15年。此番霸王茶姬任命亚太新CMO，正值其寻求从中国本土茶饮品牌转型
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来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）HPP果汁近两年受到的关注越来越多。相比较市面上常见的FC（浓缩还原）果汁、NFC（非浓缩还原）果汁，HPP果汁由于口感更接近于鲜榨果汁、营养物质保存更完善，被不少都市白领加入了“必买清单”。在社交平台上，有不少网友评价：“喝过HPP果汁之后，才知道什么叫作真正的果汁。”◎图源：元气满满的小水濑作为处于果汁行业“顶端”的造物，尽管HPP技术在20世纪9
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《零售圈》根据2024年中国便利店TOP100和2023年中国便利店TOP100对比发现了一些变化，供行业一起参考学习交流。 来源：零售圈（ID：retailsphere）2025年4月30日，中国连锁经营协会（CCFA)发布了《2024年中国便利店TOP100》榜单，作为便利店连锁行业最权威的榜单，每次发布都得到便利店从业者的极大关注。同时，协会还公布了2025中国便利店大会将于5月21-23日
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文：诗雨来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）随着气温的上升，一口冰饮带来的瞬间降温效果令人难以抗拒。对于大多数茶饮品牌来讲，消费者对冰饮冰感的需求更直观的反映在冰块的多少上。翻看各大社交平台，奶茶产品的冰量也正成为网友讨论的重点。不少网友表示：“为什么我点的少冰却还有这么多冰块”“奶茶里的冰块真的很多，喝两三口就见底了”“像喝得慢的，越到后面口感越寡淡”“是不是商家在利用冰块降低成本？”……更
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08月
除了开店数量少、扩张速度慢、规模效应难以形成之外，Costco在中国最大的困局在于对国内消费市场缺乏接地气的认知和解读，困守美式模式，走不出发展正螺旋。 文：胡一刀来源：龙商网超市周刊（ID：cacszk）五年前，Costco以首日16万会员卡的销售神话叩开中国市场大门时，这家仓储会员制巨头曾被预言将重塑中国零售版图。然而五年过去，其在中国大陆却用仅开出7家门店的扩张速度，让这场“颠覆者”的宏大叙
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文：矛石来源：调料家（ID：zgtlj2019）千亿调味品行业从不缺乏“后来者”。3月底，卤味巨头周黑鸭国际控股有限公司（下称“周黑鸭”）与四川申唐产业集团（下称“申唐”）签署战略合作协议，宣布成立合资公司“四川周黑鸭食品科技有限公司”（下称“四川周黑鸭”），共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及方便速食产品。相比卤味赛道，调味品竞争的激烈程度，堪称有过之而无不及。此番周黑鸭进军复调，能给市场带
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文：林檎来源：南风窗（ID：SouthReviews）上午十一点，科特迪瓦南部的某个村庄，65岁的可可种植户Magne Akoua已经在可可农田里忙碌了几个小时。他每天都要来巡视这些可可树，看看有没有新开的果荚、坏死的叶片，或藏在枝杈里的虫子，几乎每棵树旁都要驻足片刻。“这几年收成都不好，一公顷地的产量，只剩下几个季度前的一半。”可可是一种相当“娇贵”的农产品，特别容易受到自然环境的影响，易感染虫
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08月
据弈赫咨询数据显示，2024年全球儿童零食市场规模达95.2亿美元，预计2033年将突破154.7亿美元（合计超过1000亿人民币），年复合增长率5.54%。 文：梁佳蕾来源：FFL未来食品实验室（ID：gh_623924047e20）过去十年，儿童零食常因高糖、高盐、添加剂问题饱受争议。如今，随着科学喂养理念的普及，“无添加”“纯天然”已成为家长选购的核心标准。据弈赫咨询数据显示，2024年全球
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08月
文：李东阳来源：李东阳朋友圈（ID：LDYMarketing）特朗普“四海以内，罔不臣服”的美梦，大抵是惊醒了！除了自身主动上演川剧变脸，改口要对华关税大幅下降，美国也有十几个州因关税政策要把特朗普政府告上法庭。最要命的是，美国普通民众开始被各种商品涨价所影响，转头“讨伐”特朗普。如果这些还不足以使其担忧，那么商业场上的松动或许值得特朗普头疼。还记得在美方挑起关税战前夕，美国零售巨头沃尔玛公司打起