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客户留言
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02月
罐头食品作为食品行业出现已久的一个品类，但随着时代的发展，很多人给罐头食品贴上了“不健康”的标签，光芒渐渐被新生产物覆盖，其实罐头的品质是经得起考验的，不管是从保质期时长上来看，还是从新鲜度看，又或是从多样性来看，罐头的优点可不少。 1、更营养、更健康，功能型需求推动罐头品质升级 一直以来，作为传统的人工密集型行业，罐头产品的主要作用就是长期储藏食物。但是部分传统罐头食品存在高糖，高盐等与当今健
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02月
“趋势”一向是一个备受关注的词汇，尤其是在商业领域，“趋势”往往代表着商机，对众多商家来说，只有把握住趋势，才能在未来的发展中占住先机。近日，荷兰皇家菲仕兰发布了2022年全球食品趋势报告，报告显示，食品行业的三大全球趋势为：成为更好的自我、高端体验和关心分享。 该报告的重点是针对蛋糕、烘焙和糕点、汤、酱、即食食品、甜点和冰淇淋行业的相关趋势。皇家菲仕兰表示，这份趋势报告为全球食品制造商和企业提
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02月
随着90后，00后逐渐成为市场消费主力，他们对于产品口味的追求更加复杂化，新颖化，单一的饮料风味已不能吸引这类年轻消费者。于是，众多品牌商开始进军新的赛道，水果、花卉风味成为了新宠儿。那么，哪些水果、花卉风味会在今年继续走红呢? 水果风味 受益于柑橘的健康、增强免疫力的特性，近两年，各大品牌都在使用柑橘口味。数据显示，2017-2020年间全球范围内，含有柑橘风味且带有免疫健康宣称的食品饮料新品
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02月
在后疫情时代下，人们越发注重自己的健康问题，许多消费者对健康的追求是不断演变的，软饮料公司Britvic通过对消费者期望的研究，发现他们对减糖、功能性饮料等产品表现出较为浓厚的兴趣，也有一些人在寻找放纵的全糖零食来度过困难时期，在2022年，消费者对饮料的关注有些明显的趋势特点。 减糖 IGD Shopper Vista health的数据显示，约85%的消费者现在优先考虑一种健康饮食形式--减
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02月
“健康”是每一个人都在关注的话题，2020年的疫情更是让人们的注意力向食品的健康方面集中，在这种大背景下，功能性食品、植物性肉类、清洁标签等词语开始频繁出现在人们的耳中，并持续引起关注。 近年来，清洁标签的概念在食品饮料行业日益为消费者所熟知。但事实上，清洁标签没有正式的定义。它通常是与较少、更简单、天然和可识别的健康成分联系在一起。 “清洁标签”符合消费者追求“天然、营养、健康”的大趋势。由“
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02月
现代社会人们的生活压力越来越大，工作的所占的比例也逐渐上升，很多行业都存在着加班的常态，人们很难有时间自己做饭，于是方便食品越来越受欢迎，在市场的占比份额逐渐上升，消费者对方便食品的兴趣也逐渐提高，那未来方便食品的新趋势又在哪些方面呢? 烹饪疲劳 以英国为例，英国人平均每周工作超过40个小时，几乎没有时间自己做饭。因此，他们正在寻找快速、简单和美味的晚餐解决方案。 冷冻食品一直是这一领域的关键，
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02月
近年来，多家企业纷纷入局咖啡这一千亿级市场。数据显示，截止2021年11月，我国咖啡企业高达15.67万家，光新增企业就有2万余家，与去年相比，增加了31个百分点，足以看出咖啡行业的火爆程度。 我国现存咖啡相关企业15.67万家 我国现存咖啡相关企业15.67万家。近十年来，我国咖啡相关企业注册量总体上不断增多。2018年我国新增咖啡相关企业1.76万家，同比增长9.96%。2019年新增2.0
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02月
饮料市场近年来一直拥有着惊人的活力，不断的推出各式各样的新口味和新产品，但近年来消费者的喜好不断改变，大家对饮料产品的要求也在不断上升，那新的消费形式下，饮料产品又将走向什么时代呢，哪些趋势又将会影响饮料的发展呢? 积极的生活方式--健康 在当今社会，健康是消费者十分关心的问题，65%的消费者表示，他们在选择饮食时经常受到这一因素的影响。在这种背景下，饮料公司正在为他们提供的产品制定健康考虑，以
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02月
第15届“世环会” ——专注节能减排与低碳环保的世界环境博览会平台，6月7日在上海国家会展中心(虹桥)圆满落下帷幕。在中国经济全面复苏的元年，展会以整体规模再创新高迎来了开门红，不但汇集了绿色环境产业3,500多家品牌展商和超过90,000件高品质产品， 3天更是吸引了全球超过100,000专业观众到场参观。主办方再创纪录，成功打造了一场超高水准的贸易盛会，尽显“世环会”蓬勃的品牌生命力。从200
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02月
随着消费者的口味越来越挑剔，饮料行业的产品也逐渐丰富起来，果汁饮料虽然由来已久，但仍然面临着严峻的形势，这对于饮料制造商来说并不是一件好事，只有重新塑造新的产品特点，才能在千军万马中脱颖而出。 IBISWorld专家表示:“由于消费者偏好不断变化，整体果汁市场近年来仍在艰难前行。消费者越来越倾向于健康的消费模式，这对高热量、高糖和高添加剂的传统饮料造成了损害。尽管如此，随着各公司寻求引入更健康的