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01月
中国作为茶叶的源起地,有着多元的茶文化,提到茶和茶叶,就不得不提到关于茶叶的制作工艺和包装销售,随着科技的不断发展,对于茶叶行业也有较大的改变,对茶的储存包装形式在市场日益激烈的竞争中有全新的面貌,甚至有很多奢华、铺张浪费的情况,不利于茶叶产业的发展,此次中国消费者协会与中国茶叶流通协会一同提出倡议。在二十大报告强调,“倡导绿色消费,形成绿色低碳的生产方式和生活方式”,在2023年9月1日,将实行
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01月
近年来,环境问题逐渐凸显,众多人士开始呼吁保护环境。而在食品饮料行业也在悄悄发生改变。众所周知,包装瓶的标签对其再次回收利用影响很大,于是许多产品商家开始研发可持续性的食饮标签产品,在不影响产品个性化和美观的情况下逐渐上市。 智能标签 疫情的出现调整了消费者的购物方式,反过来提高了智能标签技术的采用。 食饮品牌正在寻找更多途径来利用这种渠道与消费者互动。智能标签可以让品牌与身处任何地方的消费者建
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01月
众所周知,塑料所产生的污染是目前地球上所面临的严重污染之一,目前世界上的塑料产量是20年前的两倍,其中大部分都没有得到妥善的处理,从而产生了一系列的环境问题,并且人口的不断增长也正在推动全球塑料产量进一步增加。随着技术的发展,食品行业的包装有哪些发展趋势呢? 目前塑料包装材料在各类包装材料总量中占比已经超过30%,仅次于纸制品。在我国食品包装材料中,塑料应用量已超过食品包装材料总量的50%,居各
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01月
越来越多的人开始养成更健康的生活方式,在饮料的选择上也倾向于选择运动功能性饮料,这进一步推动了运动营养市场的发展。然而现阶段功能性饮料的味道却面临一大难题,如何将功能和口味并重,这对接下来市场的发展至关重要。 调查显示,66%的消费者对骨骼和关节健康产品感兴趣,即使他们没有遇到特定的健康问题,71%的消费者认为围绕骨骼和关节健康定位的产品更有吸引力。调查报告称,45%的人在过去一年里食用了更多的
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01月
第二届郑州食品博览会于8月3日在郑州国际会展中心隆重召开,展会为期3天。本届食品展由河南省商务厅、商务部外贸发展事务局、郑州市人民政府联合举办,河南省博览事务局、郑州市商务局、郑州市农业农村工作委员会联合举办。3日上午9:00,伴随着开幕式的举行,郑州食博会正式拉开序幕。 参会嘉宾阵容强大,有大会组委会成员单位领导;各省(区、市)政府、新疆生产建设兵团代表;知名商协会负责人;国内食品百强企业、行
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01月
社会的不断发展给饮料行业的发展带来了许多的机会,而消费者需求的变化使得行业的发展面临着一定的挑战,这就使得饮料企业不断的进行创新,以便更好的满足消费者的需求,那么饮料行业如何获得更好的发展呢,让我们一起来看看。饮料行业的成功离不开对消费者需求的准确洞察。现代消费者对健康和天然食品的关注度不断上升,对高糖和人工添加物含量高的饮料保持警惕。因此,在配方创新过程中,品牌需要了解消费者的偏好,将健康、天然
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01月
近期,美国环保局开展了一次人们对可持续食品态度的调查研究,调查显示,人们对这一问题有着极大的差异化。虽说现阶段人们愈来愈关注健康与绿色,但这不能完全代表他们对食物的选择,在植物基代替乳制品和肉类这一方面就极具代表性。 Research and Markets预测,未来五年,欧洲植物性食品和饮料市场预计将以8.87%的复合年增长率增长。德国是该地区植物性产品的极大市场,素食人口不断增长,近10%的
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01月
谈到近两年的行业热点趋势,轻食代餐逐渐风靡市场,当简单快速成为年轻人的基本生活方式,“低卡、减肥、扛饿”的口号成为新一代消费者的饮食座右铭时,代餐食品越来越受到年轻人的青睐,那代餐市场前景如何呢,下面来一起了解一下吧。 千亿蓝海市场引关注 所谓“轻食代餐”,顾名思义指部分或全部代替正餐的食物,它来源于欧洲,指的是操作简单、快速上桌、分量不大的果腹食物,包括麦片、代餐粉、代餐奶昔、代餐粥、代餐零食
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01月
最近与朋友聚餐,酒过三巡后发现,酒量差的那位居然还能跟上大家的节奏。定睛一看,发现他喝的居然是无醇啤酒。没想到,天天在生啤、熟啤、原浆、纯生中打转的老手,竟被这新型“酒桌作弊神器”摆了一道。无醇啤酒真如其名一样是不含酒精的吗?可既然不含酒精,又凭什么能被称作啤酒? 1、怎么不算啤酒呢?无醇啤酒的诞生,源于低酒精的演变 20世纪80年代,瑞士啤酒厂商正式提出了无醇啤酒的概念,但并未引起消费者过多的
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01月
轻食近几年比较流行,但是在中国却不盛行,在从小接受了八大菜洗礼的中国胃面前,轻食这门生意并不好做,近日,安宏资本发布消息称,已从Wagas集团创始人手中收购60%的股权。Wagas创始人将继续管理集团日常工作。这意味着,一向拒绝外部资本的Wagas卖身成功。 更早之前,新元素破产。两家曾被视为轻食界鼻祖的公司一死一卖身。在感慨轻食赛道要变天的同时,我们或许忽略了一个问题:有没有一种可能,这是一个