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文:孙宏超来源:腾讯新闻2025年第一天,抵抗不住连年亏损的阿里清空了大润发母公司高鑫零售全部股份,胖东来创始人于东来则在抖音上高调晒出了去年的销售数据。数据显示,2024年胖东来商贸集团销售额达169.64亿元,各业态中年销售额最高的是超市,许昌达到59.45亿元,新乡为21.48亿元;单品中茶叶销售额为6.19亿元;15个销售场所中,许昌时代广场店营业额最高,达到44.13亿元。这意味着,在近
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文:shiqi、caya、sherry来源:SocialBeta(ID:hisocialbeta)从年初带动城市经济现象的爆剧《繁花》,汇聚全球目光的巴黎奥运会,再到《黑神话:悟空》成为现象级 IP......全年大大小小的热点事件中都有品牌身影的存在。回看 2024,持续涌现的热点,成为品牌赢得注意力竞争的一个确定性抓手。内容之于大众,早已不仅是简单的娱乐消费,而是影响消费选择,构建生活方式的重
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文:荒木、circle来源:九行Travel(ID:jiuxing_neweekly)2024下半年的新式茶饮店,不再飘着奶茶香,改卖瓜果蔬菜了。继喜茶推出“补水纤体瓶”一夜爆火、奈雪连夜赶出“快充瓶”后,越来越多的奶茶店走向果蔬化。一系列“暗黑”素食食材陆续上桌:红菜头、羽衣甘蓝、奇亚籽、枸杞、苦瓜......奶茶制作间爆改“菜市场”。现在走近任何一家奶茶店,总能听到店员切菜切出火星子的动静。有
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“现在年味越来越浓,看到这款新品更想家了。”毕业后就留在上海工作的李小姐已经五年没回东北老家了,她在奈雪的茶下单了一杯尔滨列巴宝藏茶,“难得的一款有家乡味道的奶茶,列巴味很香,里面的苞米很糯有嚼劲,喝完整个人暖暖的。”1月初,新茶饮赛道开创者奈雪的茶重磅推出“地暖宝藏茶”系列第4款新品——尔滨列巴宝藏茶,一杯满载烟火气息的东北特色奶茶正迅速俘获消费者的味蕾,刷新年味新体验。作为奈雪的茶2025年首
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文:不旧来源:《中国冰淇淋》(ID:zgbql1)宇宙的尽头,真的是东北吗?最近这段时间,一众冰淇淋品牌仍然在忙活着推新品,办发布会。面对这一波又一波令人眼花缭乱的冰淇淋,也总有那份不约而同的“共性”贯穿其中。《中国冰淇淋》就发现,2025年的冰淇淋行业“东北味”有那么点浓郁。冻梨、东北奶糕、白桦树奶棒…冰淇淋圈浓郁的东北味儿何出此言?你听《中国冰淇淋》来给你掰着手指头数数。冻梨雪糕、东北奶糕、东
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文:大饼子来源:壹读(ID:yiduiread)“吃干巴面包,抹干巴黄油,品干巴人生”,去年的“干巴lunch”仿佛还没走多久,主打健康但难以下咽的“干巴风”又刮到了酸奶界。 最近,号称“一口噎出二里地”“噎出天鹅颈”的干噎酸奶风靡网络。在小红书上,干噎酸奶相关话题浏览量过亿,各大博主们试吃干噎酸奶的视频层出不穷。讨论热度不减,销售量也水涨船高。截至1月5日数据,在天猫常温酸奶热销榜TOP 20榜
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文:老蟹来源:刀法研究所(ID:DigipontClub)任何品牌,只要穿上了“网红”这件大衣,暴富就在一夜之间。绝大多数品牌无法成为“网红”,只有少部分在天时地利人和之际,因为营销出彩快速蹿红网络,但又因为质量、品控、价格等问题,又快速被消费者厌弃。用头做营销,用脚做产品,已成为业内业外对网红品牌的共识。当消费者愈发精明之后,只靠营销不靠产品的做法在这一时代失效。不过,不可否认,也有网红品牌在时
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文:梦婕来源:饮力实验室(ID:YLSYS2020)最近, 霸王茶姬推出一款全新味型的奶茶:乾隆一号。 解构这款产品,最大的特色在咸感,喝起来有炒米般的香气。 不止霸王茶姬,1点点、茶话弄、古茗、OT另茶等品牌都上架过咸味奶茶,福建甚至有专卖盐系饮品的专卖店,如今已开出11家店。 咸味奶茶受关注,品牌值得跟吗?打破“甜”印象,咸味奶茶口碑、销量双丰收不久前,常出爆款的霸王茶姬又创新了。推出一款“乾
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文:巴玖来源:新食材(ID:htxmsc)近期,快餐界有两大新闻引发热议:麦当劳大力推广低价“穷鬼套餐”,优惠不断,誓要将性价比进行到底;另一边,肯德基却反其道而行之,多款产品悄然涨价,平均涨幅达2%。一降一涨,就像两颗投入平静湖面的石子,激起层层涟漪,让消费者和业内人士都议论纷纷。要知道,麦当劳和肯德基作为全球快餐业的双雄,多年来一直在市场上并驾齐驱,它们的一举一动都备受瞩目。如今这截然相反的定
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02月
梁艳琳来源:最话 FunTalk(ID:iFuntalker)欢迎参加“看图识库”。这是近期一个在社交平台上颇有热度的互动游戏,让大家分别说出自己能在几秒钟内找到藏在其他店铺里的库迪咖啡店。后来有人发现了诀窍,那就是找到那些犄角旮旯里贴着的王一博海报,相比库迪咖啡的logo,这个流量明星的脸还是要显眼很多。2024 年 5 月,库迪正式推出了便捷店型 “COTTI Express”,这是一种店中店