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03月
1月2日，喜茶发布了《2024喜茶年度报告》。在报告中，喜茶披露了在“跳出同质化、创造差异化”战略下，产品、品类创新上的新突破。在健康化基础上，喜茶持续创造年度差异化爆款，再度激活了用户对茶饮的消费热情，包括羽衣纤体瓶、去火*纤体瓶等在内的「超级植物茶」系列累计售出超3,700万杯，成为行业2024年现象级大单品。同时，10月推出的三倍厚抹上线两月有余也售出近千万杯，展现出下一个爆款的潜力。超3,
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2024年12月26日，由知萌咨询机构主办的2025消费趋势大会圆满举办，会上发布了知萌连续研究进入第九年的《2025中国消费趋势报告》，这份报告对新一年消费趋势做出了展望，为企业和品牌提供了战略上的指引和参考。同时，大会还邀请了经济学家、社会学家以及行业领军者进行主题分享，共同探讨消费趋势，洞察市场未来。知名趋势与营销专家、知萌咨询机构创始人兼CEO、消费趋势大会发起人肖明超对《2025中国消费
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03月
文：库洛洛来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）预制菜，当代互联网“定时炸弹”，隔段时间大家就要因为它的话题吵开了锅。前有“预制菜进校园”的消息让家长慌了神，担心预制菜会毁了下一代孩子的健康，更有甚者直接称预制菜就是“人类饲料”。但其实在校园之外，如今的大街小巷早已被预制菜“攻占”。无论你是在家点外卖，还是出门聚个餐，上到几百元的猪肚鸡火锅，下到几块钱的小碗菜套餐，可能都是店家拿料
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03月
来源： 新食品评介2024年即将收尾，休闲食品进入年货节营销高峰期。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬接受记者采访时认为：“目前休闲食品上市公司都在积极布局全渠道战略，抢抓年关消费红利，随着消费能力以及消费意愿的复苏，2025年的年关消费有望成为休闲食品产业链的重大机遇期。”结合当前市场环境与休闲食品发展趋势，今年年货节营销有啥新特点、新变化？天猫发布5大趋势12月16日，淘宝天猫食品生鲜总经理
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03月
文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）11月28日，2024联商东来总裁班第三期课程在河南许昌举行，永辉超市副总裁兼全国调改小组负责人王守诚就永辉学习调改的经验进行了分享，讲述了永辉真诚的、深刻的反思和大量生动的、感人的调改细节。王守诚认为：企业持续调改的底气，应该是员工的幸福状态并不是简单暂时的业绩。加薪这个事情只是满足了员工的基础生活保障，管理团队身上散发的真诚、利他是对团队
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03月
来源：启承资本（ID：genbridge）近年来，“并购”话题日渐升温，在中国资本市场再度掀起热潮。雅戈尔接手银泰，名创优品入主永辉…再往前数几年，中国消费行业不乏振奋人心的并购案例。例如安踏就曾令FILA起死回生，又接连捧红了始祖鸟、Salomon，展现了教科书般的并购及品牌运作能力。很显然，眼下的中国正在经历又一个“并购”的小高潮。相较之下，欧美日等发达国家的早已通过大大小小的并购，完成了行业
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03月
来源： 新食品评介2024年即将收尾，休闲食品进入年货节营销高峰期。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬接受记者采访时认为：“目前休闲食品上市公司都在积极布局全渠道战略，抢抓年关消费红利，随着消费能力以及消费意愿的复苏，2025年的年关消费有望成为休闲食品产业链的重大机遇期。”结合当前市场环境与休闲食品发展趋势，今年年货节营销有啥新特点、新变化？天猫发布5大趋势12月16日，淘宝天猫食品生鲜总经理
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03月
来源：肖明超-趋势观察（ID：trendforesee）2024年，消费市场在理性与感性的交织中绽放出新的活力与魅力。这一年，消费者不仅追求物质需求的满足，更加注重情感共鸣与精神价值的实现；这一年，科技创新与数字化转型成为消费增长的重要引擎；这一年，绿色消费、可持续消费等理念深入人心，成为引领市场潮流的新风尚；这一年，消费者一边“抠门消费”，一边为兴趣消费一掷千金......在这些趋势下，品牌和企
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03月
文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）前段时间，众多茶饮巨头纷纷将各种超级植物与茶饮相融合，进而衍生出了一系列超级植物茶饮。例如，喜茶的羽衣纤体瓶与去火纤体瓶成为其门店的断货王，奈雪推出的“不加糖鲜果茶”系列以及沪上阿姨的“超级植物饮”也开始备受瞩目。在这些品牌的引领之下，超级植物相关的果蔬饮迅速在网红圈走红。单是在小红书上，与之相关的种草笔记便高达16万篇之多。得益于茶饮巨头的推动
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03月
文：楚勿留香来源：灵兽（ID：lingshouke）超市“调改潮”正席卷全国。这场以胖东来帮扶步步高调改为起始点，以主导永辉超市调改为高潮的“调改”之风，拉开了国内超市调改的大幕。随后，联华、华润万家、家家悦、银座超市、卜蜂莲花等知名传统超市，也纷纷开启了自主调改之路。“调改”的最主要原因就是，超市的业绩困境愈发明显。传统超市业绩无法突破的根源，不仅在于市场竞争的激烈，更在于其本身在模式、定位和创