乐竞体育app官网-餐饮人纷纷开小店、加码外卖

开小店、加码外卖，成为餐饮品牌“过冬”方式近两年，餐饮市场竞争空前，大批餐饮店利润下滑，每个人、每个品牌都在想办法熬过“行业寒冬”。于是，降本增效、拓宽增长渠道，成为了一批餐饮品牌的选择。租金、人力、食材是餐饮店经营成本的“三座大山”。门店越大、租金越高，对现金流的要求就越高，经营风险相对较高。因此，一批餐饮品牌在今年选择缩减门店面积，或者关大店、开小店，来降低经营成本和风险。比如，珮姐重庆火锅传

乐竞体育app官网-甘油二酯健康作用与产业发展大会圆满召开，共启行业健康发展新篇章

近日，中国健康产业创新发展大会暨健康消费(广州)博览会在广州隆重召开。陈君石院士、孙宝国院士、吴清平院士、侯云德院士等众多权威专家齐聚，共同擘画健康产业新蓝图。同时，国家卫生健康委规划发展与信息化司、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、国家工业和信息化部消费品工业司等领导也亲临现场指导，对健康产业的发展给予了高度关注和重视。作为此次博览会的重要组成部分，《甘油二酯的健康作用与产业发展大会》，由

乐竞体育app官网-一起向新，聚势饮领！2025华中南区餐饮渠道配送商新品发布会【饮品专场】报名启动！

一起向新，聚势饮领!2025华中南区餐饮渠道配送商新品发布会【饮品专场】报名启动!【春糖后看仁糖，饮品人必参】作为食饮行业布局华中南的必参展会，仁创糖酒会一直以来都引领着饮品行业的发展潮流。而华中南区作为中国的重要经济区域，餐饮市场发展迅速，饮品作为餐饮的重要组成部分，市场需求持续增长。同时，消费者对饮品品质、口感、健康等方面的要求不断提高，饮品行业也在不断创新升级，推出更多符合市场需求的新品。在

乐竞体育app官网-外卖成为餐饮增长的重要引擎，“餐”“饮”发展齐头并进

央广网北京11月21日消息 11月21日，由中国商业联合会主办、天津市商务局支持的第九届中国生活服务业大会暨展会（以下简称“大会”）在天津市社会山国际会议中心隆重开幕。本次大会以“数字赋能 产业融合 提质增效 促进消费”为主题，邀请了众多政府权威部门、专家学者、行业企业领军人物深入剖析了生活服务业现状以及未来发展趋势，旨在切实推动我国生活服务行业新业态、新模式的发展进程，实现以质量创新促进服务的场

乐竞体育app官网-6大核心问题，让餐饮这门生意越来越难做

餐饮发展进入“去泡沫”的时代。本文为章鱼小数据创始人谭海林在“2024中国餐饮城市行长沙站”上的分享实录，红餐网整编发布。我想站在产品数据的维度和大家分享一下，今年前三季度中国餐饮整体发展的情况，以及在这样的趋势下我们应该要做的事情。首先，来看看今年前三季度餐饮发生了什么样的变化，以及有什么样的趋势？基于章鱼小数据，我们提取了全国144个城市、截至今年10月的餐饮消费数据。2024走到现在，说到企

乐竞体育app官网-土豆、黄瓜涨价，猪肉、牛肉价格持续下跌

据农业农村部统计，47周（11月15日-11月21日）农产品批发价格200指数为121.48点，比上周下降1.77点，比去年同期上升5.54个点。01.羊肉价格回暖，青椒、菜花、西红柿持续降价47周重点监测的畜禽产品中，猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度为-1.37%、0.37%、-0.10%、-1.83%和0.62%，畜禽产品价格较上周大部分小幅下降，羊肉和白条鸡小幅上升。与去年

乐竞体育app官网-小孩儿喝羊奶好有哪些好处

小孩儿喝羊奶好有哪些好处在孩子的成长旅程中，每一位家长都希望能给予他们最好的滋养与呵护。在众多营养选择中，羊奶以其独特的营养价值和温和性质，悄然成为了许多家庭的新宠。那么，小孩儿喝羊奶究竟有哪些好处呢？让我们一起揭开它的神秘面纱。羊奶的分子结构相对较小，这意味着它更容易被孩子的消化系统所吸收。与牛奶相比，羊奶中的蛋白质凝乳块更加细腻柔软，不会给孩子的肠胃带来过重的负担。因此，对于那些肠胃敏感、容易

乐竞体育app官网-提质增效，全链赋新！2025中西部“酒店+餐饮+家居”三大展会同期举办

从2月1 9日召开的新闻发布会上获悉，第26届西安国际酒店用品及餐饮业博览会、良之隆・第二届中国陕菜食材电商节、第24届西安国际家具博览会将于2025年5月13-15日在西安国际会展中心同期举办，赋新升级，三展七馆联动，展览面积8.2万平方米，规模创新高，活动更丰富，将积极带动区域消费热潮，推动消费提质增效，成为西安会展业构建新生态的创新实践。融合聚力 助推行业提升发展陕西省商务厅会展处处长南阳、

乐竞体育app官网-热度不减，重庆火锅市场规模将达1154亿

近年来，重庆火锅在各社交平台呈现出较高的网络热度。据红餐产业研究院不完全统计，在抖音平台播放量超过1亿次的“重庆火锅”的相关视频，数量就有30余个。此外，“重庆火锅”等话题还在抖音平台自带百亿流量，“重庆火锅底料”“毛肚火锅”“老火锅”等话题的播放量也均超过10亿次。超高网络热度之下，重庆火锅呈现出不俗的发展趋势。近日，红餐产业研究院发布《重庆火锅发展报告2024》（以下简称《报告》）。《报告》指

乐竞体育app官网-经营困难，批量关店！“上海泰国菜鼻祖”被卖了

近日，simply thai天泰餐厅（简称“天泰”）被传批量关店。社交平台上有不少消费者称，天泰南京门店已全关，上海、杭州等地的多家门店也相继关门。还有不少自称天泰的员工发声，称天泰拖欠工资、断缴社保。到底怎么回事？01.经营困难！“上海泰国菜鼻祖”被卖了据红餐网了解，很多上海人对泰餐的第一印象都是从天泰开始的。因此，天泰也被誉为“上海泰国菜鼻祖”。1999年，天泰就在上海开出了第一家店，主营地道